Buffet

Buffet una opción para sus eventos

 

Buffet,  excelente opción para cualquier tipo de evento.

Ofrece una comida de manera más práctica y variada para tus invitados entre nuestras opciones de Buffet Tradicional, Buffet Mexicano, Buffet Italiano, Barra de Pastas etc.

 

Buffet Tradicional (5 guisados a elegir)

 

PastasDSC00137

 

Spaghetti a la boloñesa

Spaghetti a la mantequilla y queso parmesano

Spaghetti a la crema

Spaghetti a los tres quesos

Spaghetti a la poblana

Codito a la crema con jamón en frío

Arroz blanco con granitos de elote y rajas de poblano

 

 

 

Platos fuertes

 

Pollo,  lomo o pierna bañado en alguna de las siguientes salsas:

 

  • Adobo
  • Champiñones
  • Chile poblano
  • Chile morita
  • Ciruela pasa
  • Entomatado

 

  • Mostaza antigua
  • Queso
  • Salsa de chipotle
  • Salsa gravy
  • Tres chiles

 

 

 Ensaladas

  • Ensalada césar
  • Ensalada de espinaca
  • Ensalada florentina
  • Ensalada italiana
  • Zanahorias a la mantequilla y finas hierbas
  • Papas cambray a la mantequilla y finas hierbas
 Incluye:

  • Aderezos
  • Bolillitos

 

 


Buffet Mexicano  (5 guisados a elegir)

 

 

buffet mexicano

Cremas y sopas

 

Fideo seco

Sopa de hongos

Sopa de haba

Sopa de lentejas

Sopa azteca

Sopa de cebolla

 

 

Platos fuertes

 

Arroz

Frijoles refritos

Nopales a la mexicana

Alambre de res

Tacos de lengua

Quesadillas surtidas

Rajas con crema y papas

Chicharrón en salsa verde o roja

Chilaquiles rojos o verdes

Pechuga de pollo en axiote

Mole poblano con pollo

Mole verde con pollo o cerdo

Tinga con pollo o res

 

Incluye:

 

Salsas

Tortillas

Limones

 

 


 

Buffet Italiano  (5 guisados a elegir)

 

Pastas

Buffet Italiano

Spaghetti a la boloñesa (carne de res)

Lasaña a la boloñesa (carne de res)

Lasaña de atún (Crema y queso cheddar)

Fetuccini a la arrabiata (con camarones)

Spaghetti al burro (Mantequilla y carnes frías)

Spaghetti primavera (camarones y pollo)

Ravioles en salsa de champiñones

Ravioles en salsa de 4 quesos

 

Platos fuertes

 

Fajitas de pollo al cilantro

Fajitas de pollo a los tres quesos

Fajitas de pollo en adobo

Lomo de cerdo envinado (vino tinto y champiñones)

Lomo de cerdo en salsa de ciruela

Lomo de cerdo en salsa gravy

Medalloncitos de miñón (Tocino y salsa de champiñones)

Medalloncitos de res al limón

Medalloncitos de res en salsa de mostaza antigua

 

Ensaladas:

 

Ensalada tropical
(Tres lechugas con rebanadas de kiwi, fresa y mango)

Ensalada fresca
(Lechuga romana, jitomate, cebolla y pepino con aderezo)

Verdura a la mantequilla
(Zanahoria, calabaza y brócoli)

Puré de papa

 

Incluye:

 

Aderezos

Pan

 

 


 

Desayuno Buffet

 Desayuno buffet

Incluye:

 

Jugo de naranja y toronja

Leche

Fruta de temporada picada

Yogurt, granola  y miel.

Café americano gourmet (crema, azúcar, splenda)

Tés

Pan dulce

Pan salado

 

Cuatro a Elegir:

 

Frijoles refritos

Chilaquiles verdes o rojos con pollo

Huevos con jamón

Huevos con tocino

Huevos con chorizo

Chicharrón en salsa verde

Papas con chorizo

Hot cakes

Cereales

 

 


Buffet Infantil: (2 platillos a elegir)

Sopas

Caldo de pollo con verdurasbuffet infantilbuffet infantil
Sopa de Fideo Secachildrens-food
Espagueti a la crema con salchichas
Arroz Blanco con Plátanos

Platos fuertes

Enfrijoladas
Taquitos de Arrachera
Filetitos de Pescado Empanizado
Milanesa de pollo con papas a la francesa
Quesadillas de Queso
Hamburguesitas con papas a la francesa

Postre incluido

Flan caramelo
Gelatina de sabor

*Este paquete sólo aplica como complemento en la contratación de los paquetes para adultos

 

 

 


 

Puedes complementar tus servicios con:

Mesas y Sillas

Centros de mesa

Meseros

 

 

 


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